Лук круглый

Лук кру́глый (лат. Állium rotúndum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Порядок: Спаржецветные. Класс: Однодольные. Отдел: Цветковые. Царство: Растения.

Описание. Луковица яйцевидная, почти шаровидная, диаметром 0,75–2 см; наружные оболочки бурые или чёрно-бурые, кожистые, оболочки замещающей луковицы чёрно-бурые. Луковички многочисленные, мелкие, бурые, почти гладкие. Стебли одиночные, высотой 20–70 см, на треть одетый гладкими влагалищами листьев. Листья в числе трёх-пяти, шириной 2–5 (до 7) мм. Чехол рано опадающий, немного длиннее зонтика. Зонтик коробочконосный, шаровидный. Листочки широко-колокольчатого околоцветника длиной 4–5 мм, наружные тёмно-пурпурные, с более тёмной жилкой, внутренние более светлые, чаще почти белые, с пурпурной жилкой. Плод — коробочка, округлая, около 4 мм длиной. Цветение -- в середине лета.

Места обитания. Растёт на лугах, в луговых степях, по оврагам, часто как сорное на полях и залежах.

Ареал. Произрастает в Северной Африке, Западной Азии и почти по всей Европе. На территории России встречается в европейской части (за исключением севера) и на Северном Кавказе.

Охранный статус. В Красной книге Астраханской области, Республики Марий Эл, Города Москвы, Пермского края, Республики Татарстан, Удмуртской Республики, Чувашской  Республики.

Применение. В народной медицине применялся как глистогонное средство и от укуса змей. До цветения листья молодых растений могут употребляться в пищу как пряно-ароматическая добавка. При поедании крупным рогатым скотом молоко, масло и сыр приобретают острый чесночный запах и вкус.

Использованные источники:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Лук_круглый

https://www.plantarium.ru/page/view/item/2148.html